A técnica caseira de compostagem para produção de adubo orgânico
A compostagem já é uma técnica que está no boca a boca da sociedade da “era do desenvolvimento sustentável”, no entanto, na prática, ainda não está na moda. Então o que acaba fazendo? “Comeu uma banana? Ah, coloca a casca no jardim que é nutriente para as plantas”, mas ao invés de nutrir o jardim ou a horta acaba intoxicando, pois o resto de alimento se decompõe rapidamente atraindo insetos e acaba atingindo a planta, além de salinizar e acidificar o solo.
Nutrir a planta não significa simplesmente dar nutriente para a planta, mas também nutrir o solo. A matéria orgânica, ou húmus, age nos fatores físicos, químicos e biológicos do solo. Quando a composteira é também um minhocário acaba produzindo o húmus, que é a receita certa para uma cultura próspera desde que seja diluída de cinco a dez partes de água, segundo Leila Maria Vendrametto, geógrafa formada pela PUC-SP.
Assista a íntegra da entrevista com a geógrafa no Repórter Eco, da TV Cultura.
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